宫廷小吃花生酪

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作者: Yimi小食光
花生酪,中国传统的宫廷小吃之一,口感细腻,香甜稠滑。“酪”字很多人会认为是牛奶之类的,其实它还有一个意思就是“用果实制成的糊状食品”古代就有用水果做的水果酪,也有各种坚果类制成的花生酪,杏仁酪,核桃酪等。

用料

宫廷小吃花生酪的做法步骤

步骤 1

准备好糯米、花生、冰糖等食材

步骤 2

糯米、花生用水浸泡半小时

步骤 3

花生剥去外皮

步骤 4

所以食材倒入豆浆机中倒入没过食材的清水,按豆浆模式煮三十分钟,撒上桂花即可食用

菜谱创建时间:2020-08-05 17:15:11
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