虾洗干净，去头一批二。
将粉丝泡软放盘中，将虾人字形放好。
将三分之二蒜头放锅中煸香，加了所有调料，最后放入三分之一蒜头翻炒均匀即可关火。可以参考我的菜谱《二合为一的蒜蓉酱》的做法。
将蒜泥放在虾上，要多一点才好吃。
水开蒸5分钟即可享受美味了。最后撒上葱花。