1.五花肉加盐，搅拌机搅碎，加入生粉，一点点酱油，糖，盐，油搅拌均匀 2.豆腐中间挖洞，填入肉馅 3.锅里倒油，带肉那面朝下放入锅里，小火双面煎香 4.倒入适量的水，加入红椒粒，酱油，蚝油，盐糖，生粉水勾芡，最后撒葱花就可以