将3个鸡蛋打入无油无水的碗里
挤入少许柠檬汁
加入50克白糖
低速打发
打发至画8字不消失,才算打成功
加入75克蜂蜜
45克玉米油
筛入140克低筋面粉
翻拌均匀
挤入纸杯中
放入空气炸锅
155度15分钟
盖上锡纸继续155度10分钟
好吃不腻的蜂蜜蛋糕就做好了!
筛入低筋面粉的时候一定要翻拌,不能搅拌!