豆腐白菜主打的素烩菜

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作者: 树夏
天冷超合适吃,简单又便利的一锅炖!

用料

豆腐白菜主打的素烩菜的做法步骤

步骤 1

豆腐切厚片、烧水、焯一下豆腐、捞出备用。白菜切片、切段。

步骤 2

热锅下食油、下入香料(八角、香叶、姜片、葱段)煸炒出香味

步骤 3

加入土豆片、木耳、黄花菜适当翻炒,加入白菜段翻炒变软,后加入豆腐,放五香粉、酱油、翻炒均匀。

步骤 4

倒入刚没过食材的开水…煮开转至中小火炖煮10分钟左右。加入泡好的粉条、煮至粉条熟软,放入适量的盐。撒上香菜、葱花。

菜谱创建时间:2020-08-05 23:14:25
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