200g玉米糁,是比较粗糙的那种
红枣切碎
开水倒进玉米糁,搅拌,根据具体情况增减水量。没有干粉略湿润的程度,太干了就不好团成窝窝
加入红枣碎
平均分成6份,团成圆形
戳个窝窝
冷水上锅,水开后20-25分钟,焖2分钟
开锅浓郁的红枣味
每一口都能吃到红枣,有嚼劲的玉米糁加上红枣的香甜,不加糖也很好吃
做为晚餐或早餐的主食,一个的量正合适
这个是比较粗糙的玉米糁,吃起来口感会有些粗糙,但是越嚼越香。 如果觉得太粗糙,可以用细一点玉米糁做,也可以加一点面粉 如果不是减脂期间,也可以放一点糖 趁热吃比较好吃,可以放冰箱冷冻,吃的时候蒸一下