牛骨买回来~用清水泡一下~再用流动的水清洗干净
锅里放水烧开…把牛骨放进去煮到有白色漂浮物…捞出来用清水洗干净
我用的是电砂锅~~放入牛骨头…姜…大葱…花椒…牛腱肉…熬三个小时
熬好以后放少许盐~我今天是熬好汤以后用来煮云吞了…娃儿说特别好吃