把所有材料洗净后用清水泡十分钟
把瘦肉洗净后切小块,放碗里加些开水焯水去血污,杂味
把焯好的瘦肉,洗净的材料,放入炖锅里,倒入适量山泉水
盖好盖子,隔水炖2.8小时
出锅前放少量盐调味
想要身体棒,开胃才是关键。太子参茯苓汤好喝又开胃
莲子要去除莲心,不然会苦的