70%中种脆皮奶酪肉松包

咸面包我的爱

。。。

注意：1、盐可以减一点。2、主面团的水没有全部放进去，每个面团下次要80克，60小了，包多多的馅有点紧张。3、中种发了14个多小时，感觉还可以再久一点，试试看16小时。