自制猪油😄(真实材料,简单省事)

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作者: 靓仔先生37
正想着做牛舌饼🐮,没了猪油,恰巧做了叉烧肉,留下一块猪板肉,自己炼制吧。😄 老婆饼(奶香紫薯馅儿) http://www.xiachufang.com/recipe/105865510/ 老北京牛舌饼 http://www.xiachufang.com/recipe/105849350/

用料

自制猪油😄(真实材料,简单省事)的做法步骤

步骤 1

1.猪板肉去皮洗净切小块,加花椒和姜片浸泡20分钟去腥。 2.凉锅里加清水,放入猪板肉,清水量没过肉的一半即可。 3.大火烧开至清水收干,转小火,一直熬煮,见清亮的油被逼出,盛出来,直至肉变为金黄色油炸状。

步骤 2

熬出的猪油,可以做中式糕点啦。😄

菜谱创建时间:2020-08-08 16:29:22
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