先烧一壶热水备用（为了确保温度，最好使用现烧的开水）
按照白凉粉上的说明书准备适量的白凉粉和热水，混合并搅拌均匀。要确保白凉粉全部融化哦～ ps：各各品牌的白凉粉比例会有些许的不同，一般白凉粉和热水的比例大概为1：20左右。这里也可以适量加入白糖，分量任君调配，基本上我觉的和白凉粉的量差不多就可以了。问题不大，甜度最后都还可以调整。
将你事先准备好的水果洗净，切小块。趁白凉粉还未凝固的时候，将小水果块放入。 ps：白凉粉凝固的挺快的，最好提前处理好你想加入的水果。避免这一步出现水果还没切好，白凉粉就已经凝固住了的尴尬场景😂
静置一小时以上，等他彻底凝固即可～可也以放入冰箱冷藏室稍微冰一下，也很好吃哦🍧