用APP打开
生酮版吐司(谷朊粉)甜的做法

生酮版吐司(谷朊粉)甜

3227人浏览 57人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
蜜罐里的Hermione
1.放入模具中的时候一定要好好整形,要不然烤出来的吐司很丑。 2.用的模具是450克的。 3.可切14片。 4.面筋粉少吃,因为容易致炎。

用料

生酮版吐司(谷朊粉)甜的做法步骤

步骤 1

准备温水280g,其中加入蜂蜜,再加入酵母。

步骤 2

将所有粉类材料放入厨师机里,混合均匀在放入除了黄油外所有材料包括酵母水,厨师机揉10几分钟后,加入软化的黄油,直至形成一个较干的面团。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团平铺入吐司盒中,整形,机器发酵40min(八分满)。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤箱180度,中下层,26min。

菜谱创建时间:2020-08-08 18:11:15
打开App收藏