希腊酸奶要提前一晚过滤好（30克希腊酸奶需要至少60克普通酸奶来过滤）。如果没有可以用涂抹式奶酪替代，也可以不要。
准备材料：鸡胸肉可以用现成的熟食（如优形等牌子），也可以提前自制，按我这个菜谱https://www.xiachufang.com/recipe/103896664/ 也很快手，可以每次多煎一些冷冻起来，用的时候提前放冷藏就好。
黄瓜切薄片，芒果削皮切粗条
一片吐司抹上希腊酸奶，另一片抹上泰式蒜茸辣酱。如果喜欢味道重的，或者懒得滤酸奶，也可以两片面包都涂泰式蒜茸辣酱
组装：依次铺上黄瓜、生菜、鸡胸肉、芒果，再盖上另一片吐司，
用保鲜膜包紧，再切开就可以啦～
如果喜欢味道重的，可以去掉酸奶，两片面包都涂泰式蒜茸辣酱