60g面团，擀成长方形。
长的一边，用手指撵薄。
这个步骤是为了方便整形。
从上往下卷起，成长条型。薄的那一边很容易贴合在面团上，收口。
用手掌或者擀面杖，把长条的一头，压扁。
至少要比长条宽一辈，这样才能包裹住。
把另外一头包在里头，收口收紧朝下。
圆滚滚的贝果就整形好啦。
整形完成的贝果齐整整得等待二发。
除了原味贝果我做了海苔贝果。
蔓越莓贝果
黑芝麻贝果。