先调灵魂酱汁，辣酱我用的是『朴家』，比较辣，气泡水用的是元气森林，也可以用无糖雪碧。把酱汁所需要的调味品搅拌均匀。
荞麦面煮熟了，过凉水备用
木耳切丝，胡萝卜切丝，分别烫熟捞出备用，水煮蛋也对半切开
荞麦面捞起沥干水份，铺上鸡蛋，胡萝卜，青菜，木耳
淋上灵魂，撒点白芝麻，开吃，甜甜辣辣的，特别开胃很适合夏天🌞