高升排骨

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作者: 爱吃小厨房
简单又美味,懒人操作!调料比例并不是固定的,可以按自己口味调试,我自己最早以前是1酒2糖3醋4酱油5水,感觉有点咸了。这道菜的关键是收汁,酱汁包裹排骨带点黏稠最佳!

用料

高升排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净后冷水下锅,放入3片姜片,水开后,撇去血沫,倒掉水和姜片,把排骨冲洗一下

步骤 2

把排骨倒入干净的锅里,把所有调料放一起,大火煮开后,立马转小火!盖上盖子,小火慢煮至排骨的骨变白,收汁起锅

步骤 3

虽然做法简单,但却美味!喜欢的赶紧试一试吧😘

菜谱创建时间:2020-08-09 01:37:28
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