🇩🇪简单正宗德国香肠Bratwurst/Weißwurst + Knödel

Weißwurst 要冷水下锅，中火煮12分钟，防爆皮。bratwurst中火煎熟就可以了，顺便可以炒一下蔬菜。Knödel 是我自己做的，大火煮10分钟。最后装盘就OK。