鸡洗干净，把鸡骨草，海底椰，薏米（薏米提前一晚上泡好）放进锅里，加水没过材料，开火煮。
锅里煮开之后撇去浮沫，把鸡骨草捞出来（我不太喜欢鸡骨草的味道，但是它有祛湿清热的功效），捞出鸡骨草后把马蹄，红枣，香菇放进去继续煮30分钟。
登登登，煮好加点盐就可以喝啦！
夏天不怎么想喝汤，所以就作为汤底，加入米粉里。