蒜泥、辣椒粉（我用的六婆辣椒面）、小米椒、白芝麻放入碗中，淋入热油，搅匀再加生抽老抽、糖、醋、盐，口味按自己喜好来，调完酱汁放入过凉水的面，搅匀再倒入面汤～加点花生米就更像外面卖的了～还可以放点萝卜干之类的～好吃～