黄油饼干
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作者:
可可思凡
说来奇怪,几年前我刚搞烘焙的时候很鄙视这种饼干,不脆不酥,完全不配叫做饼干。 这些年也许是因为减肥要求变低了,也许是因为吃非常酥脆的黄油曲奇吃腻了,连这样的饼干也吃得下…而且觉得很好吃。
用料
黄油
20克
鸡蛋
1个
面粉
看着放
牛奶
适量
盐
一丢丢
奶油奶酪
20克
黄油饼干的做法步骤
步骤 1
黄油和奶油奶酪室温下融化,加入一个鸡蛋。 加牛奶和面粉,不一定非要低筋粉。 混合,揉好。冰箱冷藏几个小时,不粘手后再切,尽量薄一些。 放入空气炸锅,颜色稍微焦点就行。
菜谱创建时间:2020-08-09 18:35:10
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