裱花袋套圆孔裱花嘴准备 烤箱上下90℃预热 奶粉过筛
上宽下窄的面碗加入两个蛋黄,1克白糖(或几滴柠檬汁)高速打发5分钟,画8字不消失
加入奶粉,1档打发均匀,倒入裱花袋,挤在烤盘上
下火调成80℃,20分钟后,上下70