『糕』豆沙糯米卷

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作者: 灰发飞

用料

『糕』豆沙糯米卷的做法步骤

步骤 1

备齐食材

步骤 2

盆中放入:糯米粉/淀粉/白糖/食用油/牛奶,搅匀,盖上保鲜膜,凉水上锅,水开/蒸30分钟,晾至常温(20分钟)

步骤 3

☞案板上铺层保鲜膜,放上糯米团/按扁,再铺层保鲜膜,擀成35*20cm长方面皮 ☞将豆沙馅均匀抹在面皮上(少放些),用底部保鲜膜,轻轻按压/从一侧卷起,再裹上椰蓉,切2cm宽的小块 即可

菜谱创建时间:2020-08-10 07:33:50
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