把所有调料放入碗中，包括香葱，生抽，鸡精，盐，白胡椒粉，香油
将适量烧热的食用油浇到调料中
碗里加入开水做成底汤备用 （看到有人问为什么不直接用煮面的水来做汤底呀？其实是因为煮过挂面的水会有一点点味道，进而影响整碗面的口感）
拿一个锅煮点挂面，注意煮熟即可，别过火了，面太软口干就不好了。面煮熟后拉出来放入底汤里就行了。
来个全景～哈哈