半截胡萝卜，剁碎。
五朵鲜香菇，去蒂。切片，剁碎。
把剁碎的胡萝卜和香菇碎装盘备用。
鸡胸肉解冻。
洗好以上蔬菜备用。
鸡胸肉先切大片，然后剁碎。这个过程会有点累手，但剁得越碎，口感越好哦。
把肉泥放入碗中，先放料酒拌匀去腥，后放鸡蛋，盐，生抽
搅拌搅拌 伴匀
放入胡萝卜 香菇末 少量淀粉
依然搅拌搅拌
最后保鲜膜封住 冰箱保存 （这一步也可以省略）因为我需要洗其他菜所以先让它在冰箱呆一会 可以更入味。
然后就是放在烤盘上啦。上面刷一点点橄榄油。烤箱200度预热10分钟，230度上下管烤20分钟，然后把芦笋取出来摆盘，鸡肉饼翻面230度烤5分钟。
西兰花是水煮的，因为更易水分，烤出来会比较干。烤箱运行时，自己煮了一碗蔬菜汤。配上一小碟辣白菜。就可以开吃啦！
鸡胸肉饼里面除了天然的食材，并没有加入过多的调料，这个味道刚刚好，对于减脂的人来说很合适。而且吃得饱饱的！剩下的没有用完的材料我放到了冰箱，等大哥哥晚上回来给他做一份！这个夏天一起加油加油～