番茄和牛焗饭(配玉米羽衣甘蓝)剩米饭的好去处

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明明点的是一盒蛋挞 送到家却变成了六盒白米饭… 大概就是命中注定 我不该吃蛋挞🌝 吃腻了炒饭,焗饭也是一个不错的选择 任何喜欢的食材都可以加进去一锅烩 省时省力 做起来不会像炒饭油烟那么大 只需要备好食材 简单翻炒一下 剩下的就丢给烤箱解决吧

用料

番茄和牛焗饭(配玉米羽衣甘蓝)剩米饭的好去处的做法步骤

步骤 1

煎好的牛排切块

步骤 2

备好洋葱粒、羽衣甘蓝和玉米粒

步骤 3

爆香洋葱粒至微微焦黄

步骤 4

加入和牛块(可以切大一些有嚼劲)

步骤 5

加入姜黄粉

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步骤 6
步骤 6

加入玉米粒翻炒

步骤 7

加入适量红椒粉(用辣椒粉也可以)

步骤 8

加入羽衣甘蓝翻炒20秒左右即可

步骤 9

加入番茄酱(Pasta Sauce)一瓶

步骤 10

可以加入一些蒜碎提香。

步骤 11

加入白米饭翻炒均匀,加盐和胡椒粉调味。

步骤 12

烤盘抹油,平铺拌好的米饭

步骤 13

奶酪擦丝

步骤 14

将擦好丝的奶酪平铺在饭上

步骤 15

烤箱预热180度,烤20-25分钟左右。

步骤 16

出锅!

番茄和牛焗饭(配玉米羽衣甘蓝)剩米饭的好去处的小贴士

蔬菜用任何自己喜欢的蔬菜都可以代替! 米饭不一定用剩米饭,用新鲜的米饭也是可以的 (但剩米饭的话吸收番茄汁后会更入味)

菜谱创建时间:2020-08-10 13:14:58
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