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路边摊の拌粉
266人浏览 8人收藏 0人做过
作者：
Chrissy_Wang
用料
路边摊の拌粉的做法步骤
步骤 1
锅中入水烧开，放入米粉，煮3分钟左右关火，放置七八分钟后捞出放入冷水中备用。
步骤 2
全部切碎
步骤 3
一勺香辣菜
步骤 4
锅中另起一锅水烧开，加适量盐，放入泡好的米粉，煮2分钟，沥水，粉盛入碗中。淋1勺生抽，2勺陈醋。
步骤 5
锅中热油，放入切的辣椒，酸豆角和香辣菜，小火炒出香味，淋在米粉上面即可。
步骤 6
根据喜好，还可以加一点香油，炸好的花生米。拌匀即可。
步骤 7
我还另外炒了一点这种咸菜丝，不是每个地方都有卖，所以没有写入步骤。
步骤 8
这是前几天早上的早餐，加了一个煎蛋😋😋
菜谱创建时间：2020-08-10 16:39:03
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