低脂超快手去皮鸡腿肉做法简单好吃儿童也可以放心吃哦

鸡腿去皮去骨，在鸡腿肉里放生姜和适量盐➕黑胡椒碎➕小半勺料酒，揉匀腌制。时间没有具体要求，我是炒一个干锅包菜的时间，你们可以准备做饭时先腌制放一边

腌好了，不粘锅喷点油意思一下，把鸡腿肉放进去，转中火，盖盖子一两分钟

翻个面继续盖一两分钟

两面金黄了，可以倒小半碗热水，盖上转中小火收下汁

通常我会直接在煎的时候用剪刀剪开，一方面防止夹生，一方面我总觉得熟食放砧板切有点膈应，所以我都是直接煎，然后在锅里巴拉巴拉杀杀菌，哈哈哈。没有夹生就可以出锅了

配点菜，粗粮，一顿饭就搞定了！炒菜麻烦可以来个番茄或者黄瓜，主食来片全麦吐司，齐活