日式海带蛤蜊味增汤 简单鲜美 五分钟搞定

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作者: W的私厨
我做的每餐基本都会配汤,这道日式海带味增汤一般是搭配嫩豆腐,因为同时还做了麻婆豆腐,所以就用蛤蜊来代替豆腐,还增加了海鲜的鲜甜美味! 食材:两人份 时间:5分钟 难度:0

用料

日式海带蛤蜊味增汤 简单鲜美 五分钟搞定的做法步骤

步骤 1

如图准备食材:干海带是日式的wakame seaweed,已经切小块,专门用来做味增汤的那种。蛤蜊肉是冷冻的。这些食材我一般冰箱里常备。味增用了白味增。

步骤 2

先把干海带加水烧开,放入蛤蜊肉煮1分钟关火。加一点盐和一勺味淋调味。

步骤 3

关火后取一点汤出来,把一勺味增融化在汤里。

步骤 4

把融化的味增倒入汤中混合即可。

菜谱创建时间:2020-08-11 07:59:21
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