五分钟搞定美味拌茄子 (不用锅不用刀)

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超简单的拌茄子,快手又很美味 茄子的组织比较疏松就很容易吸油 所以煎炸都会比较油 蒸又比较麻烦耗时间 (是我懒)用微波炉来做这道拌茄子简单方便又很健康!做好后茄子还是漂亮的紫色🍆

用料

五分钟搞定美味拌茄子 (不用锅不用刀)的做法步骤

步骤 1

茄子洗净

步骤 2

掰成小块放入碗中(掰开的感觉比用刀切更加入味呢)

步骤 3

盖上微波炉加热盖(没有的话可以用保鲜膜)然后微波三分钟 ❗️热好后掀开盖子或者保鲜膜的时候要小心水蒸气液化烫伤

步骤 4

倒出碗中的水并加入调料:两小勺生抽,两小勺醋,适量糖,盐,蒜泥和香油

步骤 5

用勺子搅拌按压使茄子充分吸饱酱料就可以开动啦🌟

菜谱创建时间:2020-08-12 10:04:52
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