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外焦里嫩的迷你韭菜盒子
533人浏览 14人收藏 1人做过
作者：
俩小马911
用料
外焦里嫩的迷你韭菜盒子的做法步骤
步骤 1
韭菜洗净控干水份，切小段备用，不能切太长（我是拿剪刀剪的）然后起锅烧油倒入鸡蛋液，待蛋液稍微凝固用筷子搅碎，煎至像小虾米一样倒入切好的韭菜，翻炒十秒关火，（这样是去除韭菜青气，娃吃了不辣）放盐鸡精搅拌均匀，起锅装盘，备用~
步骤 2
就这样把它们包起来，口按自己喜好捏紧
步骤 3
小火煎至两面金黄，起锅装盘
步骤 4
超级简单的韭菜盒子就完成啦~
菜谱创建时间：2020-08-13 12:02:50
