冬菇切开 冬菇水留着（如果觉得第一遍泡的杂质比较多 可以换水再泡一次） 鸡胸肉用酱油 油 盐 淀粉 糖 料酒一瓶盖腌制一下
热锅下油 倒入鸡胸肉翻炒一下
立刻倒入冬菇
加入少许盐 蚝油 糖 酱油（记得试试味道）然后倒入一点水盖上盖子焖
收汁即可
完成！