班戟 甜品

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作者: 艺点心坊
周末放假在家,想吃零食吃什么好呢?推荐周末与班戟甜品更配哦|有口锅就能做成!准备好一只平底锅,新手第一次做芒果班戟也很成功,以后就不用在买了!

用料

班戟 甜品的做法步骤

步骤 1

将牛奶、水、糖、黃油加放入不锈钢的盆中,用电磁炉慢火加热。

步骤 2

.然后放晾后,分三次将鸡蛋加入搅拌均匀。

步骤 3

将过筛的低筋面粉加入搅拌均匀

步骤 4

然后过筛

步骤 5

用平底锅煎成一块块的班戟皮,班戟皮煎越薄越好。

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步骤 6
步骤 6

将淡奶油和糖粉加入中,用打蛋器搅拌。

步骤 7

把淡奶油打到9成即可。

步骤 8

把淡奶油装入挤花袋里,挤到班戟皮中间奶油挤饱满,然后放上切好的芒果。

步骤 9

然后包起

步骤 10

最后切开即可,最好先放冰箱冷一下哦,更好吃

班戟 甜品的小贴士

除了芒果还可以选用其他合时节的水果的哦,做好之后,放冰箱冷一下更好吃哦! 班戟皮可以做成其它口味,比如:抹茶粉、可可粉、红曲粉 大概放5-10g喜欢的口味加入到低筋面粉里!如喜欢,记得关注哦。

菜谱创建时间:2020-08-14 08:06:30
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