夏天，屋里30多度吧……😅 30%乳脂蛋奶油-欧德堡 6寸蛋糕，分了三层，两个夹心。 水果火龙果。 奶油用了250克，糖20克。抹面和夹心差不多，基本裱不了花啦。 一直用高速打发，好像有点儿过了？不细腻。会融化（温度太高了😹） 2020.8.14
7寸烤盘，边边切掉了。 30%乳脂蛋奶油-欧德堡。150克，10克糖 快速打发，然后中速，慢速。 放一会儿会融化～ 天气热… 2020.8.14
2020年春节 伊利1升装 淡奶油
2020年春节 伊利1升装淡奶油 挺好打发的，也细腻（可能淡奶油有添加东西和温度的关系吧）
30%的奶油
原来YL的脂肪含量高啊！
后面是用过的奶油，用作对比。