小小的土豆

土豆没有剥皮，小火焙干。等表皮焦黄鼓起。放入生抽老抽冰糖八角煮个时间分钟。出锅撒撒点卡君粉。表皮有韧性、内心软软的。卡君粉的香味，带出了那一点点的咸味，一点点甜味中更丰富的滋味。