咸呛蟹
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作者：
peili12
现在正是梭子蟹的好时节，一直喜欢宁波的咸呛蟹，这次请教了宁波的朋友后，把做法记录一下
用料
盐
300克
水
1000克
蟹
2只
咸呛蟹的做法步骤
步骤 1
梭子蟹，冷冻2-3天
步骤 2
300克盐+1000克水化开备用
步骤 3
把冻好的梭子蟹放入盐水中，冰箱冷藏浸泡12时后捞出
步骤 4
捞出后就可以吃了，吃的时候蘸醋
菜谱创建时间：2020-08-15 12:30:51
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