豆角牛肉包子

泡打粉直接倒入面粉里，酵母一定点糖倒入温水中，分多次倒入面粉。揉好用保鲜膜盖好醒发至两倍大。

豆角摘洗干净切丁，牛肉和五花肉切丁，葱切小段。

锅中烧一些油，放入五花肉炒一小会儿，倒入豆角，牛肉，五香粉，盐，耗油，老抽。翻炒几下，再放入牛肉，葱花，香油。

将面团分割好，擀成皮，包入炒好的馅。锅中烧热水后，放入包好的包子，开锅后15分钟出锅！