麻辣烫培训-麻辣烫主要学什么
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作者:
孙大妈小吃培训
麻辣烫秉承四川经典麻辣烫的口味,加上浓浓的大骨头汤底,营养丰富,绝对的鲜香无比,精心熬制的大骨头汤!不辣,微辣,麻辣等。 【金汤麻辣烫经营形式】 1、街边摊(按串售卖); 2、商场(碗的形式售卖); 3、店面(串串香小火锅)。
用料
芝麻酱
1勺
鱼丸
10只
虾丸
10只
培根
10片
麻辣烫培训-麻辣烫主要学什么的做法步骤
步骤 1
麻辣烫底料的制作;
步骤 2
麻辣烫配料的处理;
步骤 3
麻辣烫蘸料的制作;
步骤 4
煮麻辣烫时候火候的掌握;
菜谱创建时间:2020-08-16 16:15:46
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