100g口蘑洗净切片
15g黄油烧热后下入口蘑，炒到口蘑变软
加入200g清水和一片香叶，煮沸后小火煮10min
挑出香叶，其他东西装进搅拌机，加入50g奶油，和适量黑胡椒和海盐，一起打成糊
摆盘，可以从步骤2到步骤3之间挑出来好看的几片口蘑，撒罗勒碎和奶油做装饰