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白粥小菜~酸菜毛豆的做法

白粥小菜~酸菜毛豆

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丽丽的手工面食
买了N久的酸菜,一直没时间琢磨它的吃法,今天看到冰箱里的毛豆粒,萌生了酸菜毛豆的吃法,搭配白粥等特别好

用料

白粥小菜~酸菜毛豆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酸菜一包,倒出来控水5分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内加油、2分钟120℃速1热锅(喜欢辣的这步加入小米椒,设置4分钟120℃反转小勺),结束后加入酸菜,设置5分钟V反转小勺,不用盖量杯盖

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

毛豆利用网篮冲洗干净,控水

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入毛豆,设置6分钟V反转小勺,盖上主锅盖(量杯盖不用),结束后加入盐、鸡精,设置30秒反转小勺

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

结束,如果感觉盐没有拌均匀,可以用筷子在手动翻拌几下

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘

菜谱创建时间:2020-08-18 08:16:52
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