嫩豆腐一块
我直接买了淘大麻婆豆腐的酱料,没有自己调配了!(淘大麻婆豆腐酱料可以代购哈)
把酱料加清水调开
热锅放油 下豆腐 煎一下 (豆腐切小方块即可)
加入麻婆豆腐酱料汁 盖上盖子煮几分钟
煮成这样子 就可以了
葱花淀粉汁
倒入葱花淀粉汁勾芡
大火收汁
就是这么简单 不要添加任何调味料了,因为麻婆豆腐里面已经有味道了
这个酱料不是很辣 如果吃辣的朋友,还可以自行加点指天椒🌶️进去一起煮一煮,我家有小孩老人吃,所以这样子就刚刚好了👍
开吃咯~又可以捞饭😄