番茄炖牛肉

焖煮的时间按牛肉的大小来决定，建议牛肉稍切大块一点，过水，再一煮就会缩水不小，我生切牛腩块时还是稍大块的，结果过完水就变得很小了。我做的分量比较大，当餐吃不完的可以放冰箱，做番茄牛肉面，番茄牛肉拌饭都可以的，只需热一下很方便，感觉做一顿番茄牛肉能两天不用做饭了，哈哈…… 重点:酱油调底味，不要放太咸。后续还需要用到番茄酱和小许盐调味。如果喜欢酸甜口味比较重的可以加白醋和糖调味。