秘制㊙️媲美麦当劳的麦乐鸡块!不用出门啦!

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作者: 悠悠食记
悠悠想做这个麦乐鸡块想做很久了,悠悠终于把这个研究做出来了,自己炸用的新鲜的鸡肉,比买的还好吃啊!

用料

秘制㊙️媲美麦当劳的麦乐鸡块!不用出门啦!的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉和鸡腿肉剁块,放入料理机搅碎。

步骤 2

搅好的鸡肉中加入❗️调料❗️:1勺淀粉,适量黑胡椒粉,半茶匙十三香粉,1小匙盐,1个鸡蛋

步骤 3

搅匀

步骤 4

️准备💕面糊💕:3勺面粉,2勺玉米淀粉,1茶匙泡打粉,黑胡椒粉适量,1茶匙番茄酱,200ml水搅匀。

步骤 5

鸡肉碎放入保鲜膜上包裹成长条冷冻。 冷冻好的鸡肉切块

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步骤 6
步骤 6

沾上面糊,下入油锅中炸5分钟出锅。

秘制㊙️媲美麦当劳的麦乐鸡块!不用出门啦!的小贴士

ps: 鸡胸肉和鸡腿肉不用搅的非常细腻,留一些颗粒在里面口感更Q弹。

菜谱创建时间:2020-08-18 15:57:34
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