准备食材： 肥牛加1勺料酒，几片姜焯水 切葱姜蒜片 番茄去皮切丁
锅中倒油，炒香葱姜蒜后倒入番茄，炒软炒出汤汁后倒入1勺耗油 2勺生抽 1勺糖 并加入适量开水煮沸
加入焯水后的肥牛卷 加入1勺胡椒粉 半勺盐煮沸出锅