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一碗香菇肉末蒸蛋
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作者：
凡宝cooking
用料
一碗香菇肉末蒸蛋的做法步骤
步骤 1
猪肉剁成泥，也可以保留一点肉丁有口感，葱姜剁碎，香菇切碎，两个鸡蛋的蛋清单独放在猪肉里
步骤 2
把上述材料混合，顺着一个方向搅打，手酸为止(搅的时间越长馅越粘稠)
步骤 3
把蛋黄放在铺平的肉饼上，水开后上锅蒸，记得碗上再盖一个碗或者盖层保鲜膜，15分钟差不多就好了
步骤 4
登登登登，小心蒸汽很烫手哦~
菜谱创建时间：2020-08-18 19:00:39
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