用APP打开 
千层可可蛋糕～8寸
1934人浏览 107人收藏 1人做过
作者：
JENNY小小厨房
用料
千层可可蛋糕～8寸的做法步骤
步骤 1
鸡蛋+牛油+细砂糖
步骤 2
搅拌均匀
步骤 3
低筋面粉+可可粉+牛奶
步骤 4
继续搅拌均匀
步骤 5
过筛面糊更细腻
步骤 6
过筛好的面糊放入冰箱冷藏备用
步骤 7
一勺子面糊均匀的铺平不粘锅底，煎到起泡即可
步骤 8
用硅胶刮刀轻轻的铲起饼皮
步骤 9
隔冰水易打发奶油
步骤 10
一层饼皮+一层奶油反反复复的加到20层
步骤 11
第21层撒上5克可可粉铺满蛋糕面
步骤 12
千层慕斯蛋糕制作完成了
步骤 13
奶油可可蛋糕美味好吃😋
千层可可蛋糕～8寸的小贴士
1:不粘锅要加热，面糊倒入离开炉子，平底锅🍳要快速转动，这样面糊会很好的铺平锅底，煎饼皮一定要有耐心 2:蛋糕制作好了，放入冰箱冷藏30分钟，在拿出来切块比较好
菜谱创建时间：2020-08-19 01:26:30
评分 8.5 1274 人做过
评分 7.7 1756 人做过
评分 8.3 735 人做过
评分 8.3 18 人做过
3 人做过
评分 7.9 56 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.0 15 人做过
评分 8.0 575 人做过
评分 7.7 431 人做过
3 人做过
评分 8.4 264 人做过
评分 8.4 200 人做过
评分 8.4 17 人做过
评分 8.6 123 人做过
评分 9.3 77 人做过