准备辅料
第一步还是烊化阿胶。不懂的小伙伴可到我其他菜谱中查看，这里就不在过多的描述了
倒入烊化好的阿胶，开始搅拌，接着加入冰糖
从第三步到第四步的火候控制是熬好阿胶糕的关键
这个大液泡太赞啦，能出这样的大液泡，说明你的熬胶技术好😆，此处基本挂旗自己不是问题啦
加辅料。按照红枣-核桃-枸杞-蔓越莓-黑芝麻的顺序快去搅拌均匀
出锅，倒入模具定型，自然晾凉成型。最后切条、切块、包装完成。
蔓越莓阿胶糕酸酸甜甜，口感很好哦。小伙伴们看了有什么不懂的，留言问我哈，知无不言❤️