准备好所需食材，大米饭两碗，卷心菜切小块，西红柿热开水烫去皮，胡萝卜、青椒、火腿肠、洋葱切成小丁。颜色很漂亮呀！🤗
热锅加油，油微热，加入卷心菜、胡萝卜、洋葱、青椒丁，翻炒三五下至稍微蔫。
加入西红柿，加少许盐(因为有火腿肠盐一定要少)，至西红柿稍微出水。
加入米饭🍚，关小火，将米饭🍚炒散，与蔬菜融合！
色香味俱全的炒饭做好了，盛到盘中备用！
鸡蛋四个打到碗中，用筷子或打蛋器打散！
电饼铛预热，不要太热，刷上一层薄薄的油！
倒入蛋液，拿起电饼铛旋转蛋液自然流动成圆形，待蛋皮快成型！加入炒米饭，一定不要平铺在蛋皮中，而要尽量放到中间，留出周围蛋皮！
蛋皮卷上炒饭，盛入盘中！
挤上番茄🍅酱！
搭配一杯蜜桃火龙果鲜奶杯！
再加一碗红枣枸杞豆浆！美味早餐就好了！
咬上一口蛋包饭，满满的幸福感，一天的好心情从享用美食开始🤗🤗🤗🤗
注意蛋皮一定不要等到蛋液完全成型，炒米饭一定要放在蛋皮中间！