蒜香小面包

80人浏览 9人收藏 0人做过
割刀不知道放哪了,临时用了修眉刀。割出来明显不好看……

用料

蒜香小面包的做法步骤

步骤 1

软化的黄油中加蒜末,盐,搅拌均匀,倒入裱花袋放冰箱冷藏。

步骤 2

将面团材料中除黄油外所有材料倒入厨师机,4分钟速度10。之后加入黄油,揉出膜,静置20分钟。取出分成12份,滚圆。

步骤 3

压扁,擀成长舌状。

步骤 4

将两边把中间收拢,捏紧,收口朝下放入烤盘,底下放一盆水,发酵至两倍大。

步骤 5

用刀割开,挤入黄油蒜茸酱,撒上香葱末。

展开全部
步骤 6
步骤 6

烤箱180度预热,20分钟。

步骤 7

取出冷却

步骤 8

装入保鲜盒,第二天的早餐哦!

步骤 9

我同事说,蒜蓉吃出了海鲜味。

菜谱创建时间:2020-08-19 23:21:15
打开App收藏