开胃指数五星的糖醋罗氏虾
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作为一个地道的南方人,小鱼从小就喜欢各种糖醋食品,什么糖醋小排、糖醋鱼、咕咾肉、松鼠桂鱼、糖醋里脊等等。从小到大,凡是聚会,不管是家庭的、同学的、朋友的、还是单位的,只要有糖醋类的菜,小鱼总是胃口超好超爱吃。大概所有的糖醋料理皆具有养益肝、脾经脉的效益,有谁食欲不振,可以用此妙方一试。
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开胃指数五星的糖醋罗氏虾的做法步骤
步骤 1
罗氏虾剪去虾须虾脚,用牙签挑出泥肠,清洗干净。蒜头切成末,葱花和姜片切好。
步骤 3
葱姜蒜炒出香味后,下罗氏虾翻炒至虾身两面金黄熟透。
步骤 4
调一碗酱汁:1勺料酒、2勺生抽、3勺陈醋、4勺白糖和5勺清水搅拌均匀后,再放1勺淀粉搅拌均匀。
步骤 5
将调好的酱汁倒入锅中翻炒,汤汁收浓后即可洒上葱花后出锅装盘。
步骤 6
热天想要胃口好,少不了要吃点酸的或辣的,这道糖醋虾开胃指数五星满分哦~
步骤 7
这里有一个边学边做的小厨子。用心记录一饮一食,让你吃到有颜、简单、健康的好饭菜。欢迎关注!
菜谱创建时间:2020-08-21 12:41:06