甲鱼洗净,去掉腿部黄油,开水烫一下,去掉外皮一层衣
香菇少许,不要浸泡太久,去蒂洗净
火腿切丁,撒少许白糖调味
甲鱼平铺盆底,撒上姜丁
火腿与香菇丁混合
香菇与火腿丁盖在甲鱼身上,撒少许黄酒
小葱卷盖在最上面
电饭锅里加入开水
食材放在蒸格上
按下煮饭键
食材加一个盖子,以免蒸的时候香气流失太多
电饭锅摁下煮饭键,蒸1小时